Блог сайта "Коптим сами"

Они похожи и на фрикадели, и на тефтели. Однако в ресторанном меню сейчас именно с таким названием рыбные шарики стали модным трендом. Почему бы и в домашних условиях попробовать не посоревноваться с профессиональными кулинарами, не побаловать своих домочадцев неординарным жидким блюдом?

Приготовление данного рецепта занимает очень мало времени. Котлеты получаются очень сытными и невероятно вкусными. Соус придает особую изюминку. Котлеты по праву можно считать диетическими и низкокалорийными. Порция из трех котлет составляет всего 133 калории.

Универсальное блюдо – мясные котлеты. Можно готовить каждый день, и никто не откажется попробовать их в любое время суток. Обычно их жарят в сковородке, но намного полезнее и при этом проще для готовки запечь котлеты в духовке. С соусом из сметаны и томатной пасты они особенно вкусны.

В последнее время я стала часто готовить котлеты из куриного филе. Моей семье полюбились эти котлетки, которые я прожариваю с двух сторон на оливковом или сливочном масле совсем недолго – по 7 минут, и сразу же подаю их к столу. Так как я всегда беру только самое

Зразы представляют собой котлеты или рулет с начинкой. Обычно сама котлета изготавливается из мясного фарша, а начинка может быть самой разнообразной: варёные яйца, картофельное пюре, обжаренные грибы, различные каши или овощи. Но можно приготовить зразы и без мяса, например, зразы из картофеля с грибной начинкой.

Традиционно из крабовых палочек готовят какие-либо салаты. Но ведь этот продукт можно использовать и для других блюд. Отличным сытным угощением могут стать крабовые палочки обжаренные в кляре. Вся семья останется в приятном восторге от такого аппетитного блюда.

Куриные котлеты с грибами. Вы желаете приготовить вкуснейший ужин, но у вас совсем мало времени? Не беда! Куриные котлеты с обжаренными грибами выручат вас в любой ситуации. Блюдо получается очень сочное с необычным вкусом, при этом оно сытное и не очень калорийное, так что их смело можно съесть на ужин и даже не задумываться при […]