Блог сайта "Коптим сами"

Приготовив судака по этому рецепту, вы поймете, что и речная рыба бывает очень вкусной. И совсем не пахнет тиной. - Судачок на 1500 грамм; - Сметана 100 грамм;

Рыбные консервы — это очень вкусно. Но нерадивые производители отбивают все желание их покупать. И чтобы есть вкусное и полезное рыбное блюдо, нужно делать его самостоятельно. Отличным бюджетным решение будет сделать консервы из салаки. Результат вас приятно удивит. А, главное, что времени на процедуру приготовления у вас уйдет мало.

Все овощи взять в равных пропорциях. Понадобятся постное масло для тушения, лук, морковь, шампиньоны консервированные, сладкий перец, помидоры, отварная фасоль. Соль, сахар, смесь специй, лавровый лист — по вкусу.

Ингредиенты Вот необходимые ингредиенты для матлота из хека на 4 персоны: - 500 грамм замороженного или свежего филе хека;

Давно известно, что лучший бульон получается из мяса с косточками. Говяжьи ребрышки, богатые соединительной тканью, могут послужить основой хорошего целебного бульона, помогающего, например, срастанию костей после перелома. А можно ли создать интересное блюдо из оставшегося после этой готовки отварного мяса?

Я люблю готовить минтай на сметане и майонезе. Таким чудесным способом рыбка получается весьма вкусной.Я беру приблизительно 1 кг. минтая, чищу его, обрезаю плавники и складываю в отдельную чашку. Беру две больших головки репчатого

Традиционно кавказский хаш готовят из говяжьих либо бараньих ножек, но в России гораздо проще найти ножки свиные. Суп из них получается наваристый, жирный и очень питательный, поэтому его смело можно отнести к любимым зимним блюдам мужчин.