Блог сайта "Коптим сами"

Если вы хотите побаловать гостей или семью оригинальным блюдом, то запеченная птица с черносливом – это то, что вам нужно. Во-первых, готовить ее крайне просто, справится даже новичок в кулинарии. Во-вторых, это блюдо безумно вкусное потому как куриное мясо с чесноком и черносливом сочетаются великолепно.

Запеченная в духовке курица - один из самых распространенных блюд на любой праздник или застолье. Большой вкусовой разницы между курицей, приготовленной на вертеле, и той, что "расслаблялась" на противне, нет, тем не менее данное разграничение имеется во всех кулинарных рецептах.

Рататуй – это вкусное и полезное диетическое блюдо. В нем содержится много витаминов группы B, а также витамин C, который поднимает иммунитет и витамин PP. Данные овощи содержат клетчатку, что помогает бороться с чувством голода и наладить пищеварение.

Гусь с яблоками в горшочке готовится очень просто. Для приготовления блюда нам понадобятся: ½ гуся, 1 кг. яблок (подойдет лучше сорт «антоновка»), соль, перец.

Деликатесы из свинины в магазинах стоят недешево, несмотря на то, что само мясо на прилавках можно купить по вполне приемлемой цене. Карбонад или свинина-порк, несомненно, вкусны, но нельзя назвать эти продукты безопасными для пищеварения. Чересчур много соли, непонятные добавки,

Картофельный пирог с фаршем в духовке – несложное, но довольно вкусное блюдо, которым можно порадовать на ужин всю семью. Мужчины по достоинству оценят его сытость, а детям понравится мягкая и нежная текстура.

Бывает, что из обычных и доступных ингредиентов получаются блюда, которые выглядят более изысканно, чем те, что приготовлены из экзотических или дорогих продуктов. Хорошим примером такого кушанья является печень по-берлински.