Блог сайта "Коптим сами"

Мясо индейки не имеет аналогов ни по вкусу, ни по составу разнообразных полезных компонентов. Поэтому оно всегда востребовано даже в ресторанном меню самых утонченных гурманов. Любят индейку адепты низкокалорийных блюд, борцы с лишним весом. На основе мяса индейки готовят блюда даже для самых маленьких.

Такой суп в нашей семье является одним из любимых. Его с удовольствием едят наши гости. Этот суп на бульоне из говядины, получается наваристым, благодаря мясу говядины, и не сильно жирным.

Он отлично подойдет и для зимнего меню, и как летний вариант первых блюд. Ведь они не обязательно должны быть в холодном виде, без любого мяса, по-вегетариански заправлены. В данном случае мясо не помешает, потому что после такого супа нет ощущения тяжести.

Хорошая хозяйка имеет свои особенности кулинарных действий в готовке борща. Блюдо всегда востребовано и любимо на российских столах. Этот рецепт борща с кислой капустой очень простой и интересный. Аромат во время варки борща во всём доме просто потрясающий.

Приготовить бульон из курицы. Для этого положить кусочки цыпленка в воду комнатной температуры и ожидать, пока закипит, снимая по ходу шум. Проварить на тихом газе 50 минут.

Борщ из курицы. Всегда удивлялись, почему у подруги борщ получается рубиново – красным, а у вас чуть розовый? Пора это исправить. Предлагаем рецепт приготовления вкусного борща с курицей, цвету которого позавидует та самая подруга!

Суп со свиными ребрышками. Простые и в то же время вкусные блюда никогда не надоедают, о них помнят в периоды разносолов, их любят за сытность, им преданны самые капризные гурманы. Проголодавшись, первым приходит желание «супчика бы сейчас наваристого да горячего»!