Блог сайта "Коптим сами"

Представляю вашему вниманию рецепт мясного рулета из фарша. Для приготовления используется котлетный фарш. Который мы делаем из 1 стакана молока, 100 гр. белого хлеба, 750 гр. говядины и 150 гр. свиного сала, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, 2 средних луковицы, соль и черный молотый перец. Для начинки нам нужны сваренные вкрутую яйца, обжаренный лук, зелень […]

Продолжая тему холодных закусок и салатов хочу предложить вам рецепт салата селедка под шубой от дяди Яши. Для приготовления салата нам понадобятся: 2 соленых селедки средних размеров, 3 моркови, 3 штуки репчатого лука, 4 средних картофелены, 1 свекла, половинка яблока, 4 куриных яйца и конечно майонез, он будет использоваться в качестве заправки. Итак смотрим замечательный […]

Для приготовления этого замечательного блюда подойдет филе любой рыбы. Но я рекомендую взять всё же рыбу в, которой поменьше костей. Еще из ингредиентов нам понадобиться майонез, черный молотый перец, сок лимона и любой твердый сыр. Время запекания рыбы в духовке составляет 40 минут. Порадуйте своих домашних этим замечательным и очень простым в приготовлении блюдом. Смотрим […]

Сегодня займемся приготовлением салата из куриной печени. Этот салат прост в приготовлении и не требует особенных ингредиентов, которых трудно достать. А нам понадобятся: куриная печень, капуста, чеснок, сваренные спагетти,соевый соус, имбирь, острый перчик чили, цедра лимона, кинза, зеленый лук. Остальное смотрим в видео рецепте.

Нашел отличный рецепт салата из говяжьеого языка. Вполне пойдет на любой праздничный стол в зимнее время. Для приготовления нужны такие ингредиенты как: говяжий язык, маринованные огурцы, оливки, развесные замароженные овощи, яйца, свежие помидорки. Блюдо очень красиво оформлено от шеф повара. Все достаточно просто, но в то же время необыкновенно и красиво. Такой салат отлично подойдет […]

Интересный рецепт мясного салата с отварной говядиной. Такой салат можно приготовить на праздничный стол. Для приготовления мясного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: отварное мясо говядины, соленый огурец, вареное яйцо, зеленый горошек, сваренный в мундире картофель, сливки, майонез, свежая зелень для украшения салата. Смотрим сам рецепт.

Сегодня на нашем блоге открылась новая рубрика "Холодные закуски и салаты". Рубкина будет содержать рецепты блюд с мясом и птицей. Хочу первый видео рецепт посвятить приготовлению холодца. Собственно в процессе приготовления холодца нет ничего сложного. Важно только время варки и продукт, который лучше всего подходит для приготовления холодца. Отлично подходят для холодца свиные ножки, говяжьи […]