Блог сайта "Коптим сами"

Для приготовления холодной закуски из баклажанов необходимо взять: 2 баклажана, 2 болгарских перца, 1 среднюю морковь, 3 зубчика чеснока, 1 луковица, зелень петрушки, черный молотый перец, любой твердый сыр, соевый соус, уксус, растительное масло.

А вы знали, что приготовить лаваш в домашних условиях очень просто. Для этого нужно вымесить тесто из трех стаканов муки, двух чайных лочек сухих дрожжей, одной чайной ложки, с горкой соли, одной неполной чайной ложки сахара и полтора стакана теплой воды. Приготовить лаваш в домашних условиях можно на обычной чугунной сковороде, без добавления масла. Этот […]

Многие из нас видели, как на улице готовят шаурму. Но ее качество оставляет желать лучшего. Сегодня мы займемся приготовлением шаурмы в домашних условиях. Для ее приготовления нам нужны такие ингредиенты: свежая капуста, свежие огурцы, свежие помидоры, мясо курицы приготовленной в духовке курицы приготовленной в духовке, любой твердый сыр. Для соуса нам нужно взять майонез, аджику, […]

Хоть автор рецепта утверждает, что он не повар и не умеет готовить в это с трудом верится. Просто замечательный рецепт приготовления свинины в духовке. Для приготовления этого блюда нам необходимо: свинина, репчатый лук, помидоры, любой твердый сыр, чеснок, картофель, зелень любая, соль и черный молотый перец. Готовится мясо в духовке в жаровне накрытой фольгой. Время […]

Предлагаю к предстоящим праздникам 23 февраля и 8 марта приготовить замечательное блюдо говядина в духовке. Для его приготовления нужна говяжья вырезка, цедра лимона, чеснок, черный молотый перец, половинка луковицы, кориандр, паприка, растопленное сливочное масло, бекон. Горовится говяжья вырезка около 40 минут в разогретой до 230 градусов духовке. Смотрим подробный видео рецепт... Также вы можете прочитать […]

Предлагаю вашему вниманию свой вариант холодной закуски «мухоморчики». Точнее сказать начинки, для этой закуски. Остальное остается неизменным. Ножки для мухоморчиков делаются из вареных яиц, а шляпка из свежих помидоров.

Для приготовления картофельных шариков нам необходимы следующие ингредиенты: 10 картофелин среднего размера, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки муки, соль и черный молотый перец по вкусу.