Архив за 10 Июл 2012 г.

Июл 10 2012

Ажабсанда

Автор: в рубрике Гуляш и жаркое

300г мяса, 100г курдючного сала, 260г картофеля, 250г моркови, 250г помидоров, 250г репчатого лука, 40г сладкого перца, 40г чеснока, 60г кинзы, специи и соль по вкусу. Для ажабсанды необходимо две кастрюли – большая и поменьше. На дно кастрюли (меньшей) выложить нарезанный картофель (кубиками), затем морковь нарезанную соломкой, сверху дольки помидоров, кружочки лука, зубчики чеснока слоями.

Нет Комментариев

Июл 05 2012

Мясо с черносливом

Автор: в рубрике Запекаем в духовке

Уважаемые гости нашего сайта сегодня займемся приготовлением мяса с черносливом. Нам потребуются следующие ингредиенты: 1кг свиной корейки, 1 стакан чернослива (без косточек), 2-3 зуб. чеснока, соль и специи по вкусу; для приготовления маринада понадобиться: 3 ст. ложки горчицы, 5ст. ложек майонеза, специи по вкусу; для украшения: листья салата, базилика, помидоры и огурцы.

Нет Комментариев

Июл 02 2012

Курица в пиве

Автор: в рубрике Гуляш и жаркое

Здравствуйте! Сегодня будем готовить замечательное блюдо под названием курица в пиве. Чтобы приготовить это блюдо нужны: 1 курица, нарезанная кусочками, 1 нарезанная ломтиками луковица, 100г ветчины, 0,25л пива, 2 дольки мелко нарезанного чеснока, зелень петрушки, 50г сливочного масла, мука, соль, перец.

Нет Комментариев

« Назад

Яндекс цитирования