Архив за 15 мая 2013 г.

Май 15 2013

Форель под горчичным соусом

Автор: в рубрике Тушение

Сегодня мясо форели заслуженно причислено к группе рыбных деликатесов, так обладает неповторимым ароматом и изумительным вкусом, которые придает ему своеобразная межмышечная прослойка жира. Форель великолепно поддается всем видам кулинарной обработки:

Нет Комментариев

Май 13 2013

Мясное ассорти с грибами под майонезном соусом

Говяжьи ножки относятся к категории мясных субпродуктов и широко сегодня применяются при приготовлении всевозможных блюд. По своей пищевой ценности и вкусовым качествам данная разновидность мясных субпродуктов очень близка к мясу.

Нет Комментариев

Май 11 2013

Рецепт закуски «Корзиночки из куриного мяса с грибами»

Данная закуска вполне может считаться и вторым блюдом. Эти корзиночки чем-то напоминают жульен, но здесь из куриного мяса изготавливаются корзиночки. Всегда хочется удивить гостей своими новыми и интересными блюдами, такое блюдо должно появиться на вашем столе в ближайшее время.

Нет Комментариев

Май 06 2013

Расстегаи с мясом. Открытые традиционные пирожки.

Автор: в рубрике Блюда с тестом

Это вкуснейшая выпечка русской кухни из дрожжевого теста. Горячие, открытые пирожки, да еще и с мясом, всегда все любили и любят. Приготовьте и вы «Расстегаи с мясом».

Нет Комментариев

Май 04 2013

Пирожки из слоеного теста с ароматной мясной начинкой

Автор: в рубрике Блюда с тестом

Пирожки из слоеного теста с ароматной мясной начинкой. Приготовьте ароматные мясные пирожки из слоеного теста по типичному турецкому рецепту. Ароматная начинка данных пирожков отличается насыщенными вкусовыми качествами: дополнительный сладковатый аромат мясу придает изюм, миндаль насыщает начинку ореховыми ароматами, а специи – передают всю прелесть восточной кухни.

Нет Комментариев

Май 02 2013

Хорошее мясо — основа вкусного шашлыка

Автор: в рубрике Полезные статьи

Настоящим кулинарным хитом во многих странах стало знаменитое восточное мясное блюдо под названием шашлык. А в некоторых странах СНГ "поездка на шашлыки" является синонимом пикника на природе в кругу друзей или родных. Основное требование, которое предъявляется к шашлыку, - это сочность и мягкость жареных кусочков.

Нет Комментариев

« Назад

Яндекс цитирования