Авг 04 2013

Готовим запеканку «Ленивая жена»

Автор дата 5:08 дп в рубрике Запекаем в духовке

Готовим запеканку «Ленивая жена»

Готовим запеканку "Ленивая жена"

Нам понадобятся:

- Пельмени (можно замороженные) - 700 г.
- Лук репчатый – 1 - 2 шт.
- Сыр (желательно твердый) - 50 г.
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 200 г.
- Перец, соль, зелень по вкусу.

Приготовление:

1.Во время разогрева духовки чистим лук, нарезаем кубиками;
2.На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета, 2-3 минуты;
3.Форму смазываем растительным маслом и ставим в духовку чтобы слегка подогреть, в дальнейшем она не даст прилипнуть пельменям;
4.Вылажиаем пельмени в один слой на форму, солим, перчим;
5.Сверху выложим лук;
6.В миске взбить яйца с майонезом, посолить и поперчить;
8.Залить пельмени получившейся смесью;
9.Сыр для последнего слоя натереть на крупной терке;

Ставим форму в разогретую до 200 – 220 град. духовку на 40 минут, после приготовления посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Нет Комментариев

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

*

Яндекс цитирования