Дек 24 2014

Салат «Патрик» для новогоднего стола

Автор дата 3:31 пп в рубрике Холодные закуски и салаты

Салат «Патрик» для новогоднего стола

Это нежнейший салат, его прекрасный вкус нравится и взрослым, и детям. Салат выкладывается слоями на большом блюде или подносе в виде морской звезды. Все слои промазываются майонезом.

Слои салата:

1. Свежий огурец тонкими пластинками. Порезанный огурец не выделяет обильно сок, прикрытый верхними слоями; салат не «течет».

2. Вареный картофель, лучше натереть на терке.

3. Слабосоленая форель. Лучше всего взять свежую рыбу, разрезать на небольшие пластинки и присолить непосредственно перед приготовлением.

4. Крабовые палочки, нарезанные тонкими колечками.

5. Вареные яйца.

6. Красная икра играет роль украшения . Если икры много, можно полностью покрыть ею салат сверху. Но можно и просто выложить небольшими горсточками при помощи чайной ложки.

Из маслин вырезаем «глазки» и «ротик» Патрика, получается морская звезда из мультфильма «Спанч Боб». С Новым годом и приятного аппетита!

Нет Комментариев

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

*

Яндекс цитирования