Июн 10 2015

Нежные фрикадельки для детей

Автор дата 4:43 пп в рубрике Котлеты, тефтели и т.п.

Нежные фрикадельки для детей

Нежные фрикадельки для детей. Накормить ребенка - малоешку не так – то просто. Но отчаиваться не стоит. Нужно подобрать для крохи вкусные и полезные блюда. Специально для заботливых мам предлагаем простой рецепт приготовления фрикаделей, которые дети просто обожают!

Состав:
- Говядина 800 г;
- батон 2 куска;
- 1 яйцо;
- лук;
- рис;
- соль.

1. Булку на пару часов следует замочить в теплом молоке. Говядину моем, нарезаем небольшими ломтиками, прокручиваем в мясорубке два раза вместе с половинкой луковицы. Если ребенок совсем мал, можно дополнительно обработать мясо в блендере.

2. Перекладываем мясо в кастрюлю, добавляем к нему размоченную булку с остатками молока, сваренный до полуготовности рис, яйцо и соль. Все аккуратно перемешиваем до получения максимально однородной массы.

3.Формировать фрикадели можно вместе с ребенком. Малыш познает азы кулинарии, и кушать блюдо, приготовленное собственноручно, будет лучше.

4. На сковородку наливаем немного масла и воды, кладем сформированные фрикадельки и тушим до готовности (минут 20-30).

5.Оставшиеся фрикадели выкладываем на тарелку и убираем в морозилку. Между тарелкой и мясом положите полиэтиленовый пакет для того, чтобы фрикадели не прилипли к стеклу. Далеко тарелку не ставьте, совсем скоро ваш малыш попросит добавки!

Нет Комментариев

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

*

Яндекс цитирования