Ноя 11 2015

Рецепты пирогов. Многослойный пирог с овощами

Автор дата 4:00 пп в рубрике Блюда с тестом

Рецепты пирогов. Многослойный пирог с овощами

Состав:
- баклажаны и кабачки, нарезанные пластинами;
- лук;
- болгарский перец;
- капуста, нарезанная мелкими кубиками;
- жирный майонез;
- тертые помидоры и сыр;
- чеснок;
- мелкая соль;
- смесь специй.

Соус:

Майонез, тертые томаты, давленый чеснок, мелкая соль, специи.

Смазать пекарскую форму любым маслом. Выложить в н нее плотно баклажаны. Залить соусом.
Затем посыпать поочередно болгарским перцем, луком, капустой, тертым сыром.

Следующим слоем выложить пластины из кабачка. Все повторить, как с предыдущим слоем.
Заключительный слой закрыть тертым сыром. Отправить в пекарский шкаф на 45–75 минут.

Нет Комментариев

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

*

Яндекс цитирования