Мар 15 2012

Горячие бутерброды на закуску

Автор дата 8:19 дп в рубрике Бутерброды

Горячие бутерброды на закуску Так получается, что однажды внезапно приходят гости, эти горячие бутерброды просто палочка-выручалочка. Готовятся очень быстро и подходящие ингредиенты всегда есть в холодильнике.
Для приготовления горячих бутербродов нам нужны: 1 белый нарезной батон или 1 буханка белого хлеба, 3 сырых яйца, 1 луковица, немного сушеной зелени (петрушки и укропа), 1 бульонный кубик (куриный), 200 гр. вареной колбасы, растительное масло для обжарки.
Колбасу мелко режем кубиками. Яйца разбить смешать белки с желтками. Взбивать сильно не нужно. Добавить колбасу, сушенную зелень, измельченный бульонный кубик, и мелко нарезанный репчатый лук. Все перемешиваем, должна получиться густая смесь.
Полученной смесью намазываем с одной стороны батон или белый хлеб. Разогреваем сковороду с растительным маслом и опускаем в нее бутерброды намазанной стороной вниз.
После того как намазанная сторона подрумянится, бутерброды переворачиваем и обжариваем обратную сторону.
Бутерброды получаются просто восхитительные, ароматные и хрустящие. Из вышеуказанного количества ингредиентов получается примерно 15 бутербродов. Приятного аппетита!

Нет Комментариев

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

*

Яндекс цитирования