Рассылка по e-mail:

Запеченные яблоки с колбасками и беконом

Запеченные яблоки с копчеными колбасками и беконом

Ингредиенты:

8 ломтиков бекона, 8 копченых колбасок, 8 средних зеленых яблок, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка горчицы, 1 чайная ложка меда, сок 1 лимона, черный молотый перец.

Способ приготовления:

Зеленые яблоки моем, очищаем от кожицы. Разрезаем каждое яблоко на две части и вырезаем сердцевинку. После этого подготовленные половинки яблок нарезаем на дольки толщиной 1/2 см.

Для запекания нам понадобится глубокая форма, смазанная растительным маслом. В нее мы и укладываем, нарезанные дольками, яблоки. Сбрызгиваем их соком лимона и посыпаем черным молотым перцем, немного только для аромата. Тем временем включаем духовку и разогреваем ее до температуры 200 градусов.

Копченые колбаски обматываем каждую ломтиком бекона. И закрепляем каждую зубочисткой. Раскладываем копченые колбаски, завернутые в бекон, на яблоки. Ставим форму в разогретуб духовку и запекаем 30 минут. Копченые колбаски и бекон должны покрыться золотистой хрустящей корочкой.

Теперь нам предстоит приготовить соус для нашего блюда. Для этого мы сливаем сок из формы в сковороду, очень аккуратно. В сковороду добавляем мед, горчицу и уксус. Увариваем соус до загустения на медленном огне. Примерно через 5 минут соус готов. Разложить запеченные яблоки и колбаски на тарелки и подать к с толу с соусом. Приятного аппетита!!!

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования