Рассылка по e-mail:

Борщ с говяжьей грудинкой в горшочке

Ингредиенты:

100 гр. говяжьей грудинки, 80 гр. свеклы, 100 гр. картофеля, 15 гр. моркови, 15 гр. пшена, 15 гр. репчатого лука, 70 гр. кефира, 10 гр. сметаны, черный молотый перец, лаврушка, соль.

Способ приготовления:

Говяжью грудинку разрубить на кусочки по 50 гр. и сложить их в горшочек и поставить в разогретую духовку на 40 минут. Затем добавляем пшено. Свеклу, морковь, картофель чистим, режем тонкими ломтиками и добавляем в горшочек. За 10 минут до готовности влить в горшочек кефир, добавить специи и посолить. Подавать борщ прямо в горшочке, посыпав сверху нарезанным репчатым луком и заправить сметаной.

Страницы:

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования