Рассылка по e-mail:

Говядина в горшочке

Ингредиенты:

150 гр. говядины, 10 гр. свиного сала, 1 луковица, 30 гр. бульона, 50 гр. соуса, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Говядину промыть и нарезать кусочками, посолить и обжарить в растопленном сале до румяной корочки. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Укладываем в горшочек слой обжаренного лука, затем слой обжаренного мяса и так укладывать 3 ряда. После этого вливаем бульон, солим, перчим, добавляем лаврушку. Ставим горшочек в разогретую духовку и тушим до готовности. Готовую говядину подать с отварным картофелем. Получится отличное блюдо картошка с мясом. Приятного аппетита!

Страницы:

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования