Рассылка по e-mail:

Свинина в горшочках с рисом и шампиньонами

Ингредиенты:

500 гр. свинины, 300 гр. свежих шампиньонов, 1 стакан риса, 1 луковица, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рис промыть и замочить в посоленой воде на 3 часа. Свинину промыть и сварить большим куском. Лук очистить, нарезать и обжарить в подсолнечном масле, добавить нарезанные шампиньоны, немного обжарить. Сваренное мясо нарезать кусочками разложить в горшочки. Равными порциями в горшочки добавить обжаренные лук и грибы. Слить воду с замоченного риса и распределить рис равномерно в горшочки. Залисть содержимое горшочков бульоном в котором варилось мясо. Бульон заливать на 2 см. выше риса. Ставим в разогретую духовку на 45 минут. Достаем, содержимое горшочков перемешиваем и подаем на стол.

Страницы:

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования