Рассылка по e-mail:

Говядина с картофелем и помидорами в горшочках

Ингредиенты:

400 гр. говядины, 200 гр. грибов, 400 гр. картофеля, 200 гр. помидор, 200 гр. мясного бульона, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, томатная паста, мука, чеснок, зелень.

Способ приготовления:

Говядину промыть и нарезать небольшими кусочками, отбить. Затем отбитое мясо солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем в растительном масле. Обжаренное мясо складываем равными частями в горшочки, и добавляем мясной бульон. Затем добавляем обжаренные овощи (лук, морковь, корень петрушки) и обжаренные картофель с грибами. Заливаем сверху сметаной. Закрываем горшочки крышкой и ставим разогретую духовку на 40 минут. Перед подачей посолить, добавить зелень и перемешать.

Страницы:

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования