Рассылка по e-mail:

Солянка мясная с охотничьими колбасками в горшочках

Ингредиенты:

500 гр. говядины, 400 гр. охотничьих колбасок, 300 гр. маринованных огурцов, 100 гр. черных маслин без косточек, 1 лимон, 1 ст. ложка томатной пасты, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо промыть холодной водой, положить в кастрюлю и сварить густой мясной бульон. После этого мясо достать и нарезать кусочками. Маринованные огурцы режем кусочками, охотничьи колбаски также режем кусочками. Лук очищаем и мелко режем, обжариваем в подсолнечном масле. Затем к луку добавляем огурцы и тушим 10 минут. После этого добавляем 1 ст. ложку томатной пасты. В горшочки укладываем нарезанное мясо, колбасу, лук с огурцами, черные маслины, заливаем бульоном. Затем горшочки ставим в разогретую духовку на 20 минут. Достаем горшочки из духовки и в каждый горшочек добавляем нарезанный лимон и сметану.

Страницы:

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования