Рассылка по e-mail:

Рулетики из ветчины и индейки с салатом

Ингредиенты:

600 гр. мяса индейки, 50 гр. творожного сыра, 8 ломтиков ветчины, 6 столовых ложек оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 250 гр. листьев салата, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо индейки разделяем на 4 части. Промываем его и отбиваем. Солим, перчим. Творожный сыр смешиваем со сметаной и добавляем черный молотый перец и соль. Полученным соусом смазать отбитое мясо индейки и свернуть его в рулетики. После этого обматываем каждый рулетик из индейки в 2 ломтика ветчины и закрепляем деревянной зубочисткой. Затем обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета, со всех сторон. Листья салата промыть и разложить на тарелки. 2 ложки оливкового масла смешиваем с медом, солим и перчим и поливаем полученной смесью салат. Перемешиваем. Обжаренные до готовности мясные рулетики нарезаем дольками и укладываем сверху на салат.

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования