Рассылка по e-mail:

Сырный суп рецепт

Сырный суп с копченостями рецепт

Рецепт сырного супа с копченостями и зеленью действительно подходит под лозунг «быстро и вкусно», при этом все без исключения оценят его восхитительный аромат и очень быстрое насыщение. Конечно, такой супчик тяжеловат для детского организма и для взрослых, у которых явные проблемы с желудком. А остальных же, он поразит своим изумительным вкусом.

Для начала необходимо определиться с ингредиентами. Для приготовления потребуются следующие продукты: триста грамм копченостей, причем они могут быть абсолютно любыми, например, можно взять голени копченой курицы; два плавленых сырка; четыре средних картофелины; одна морковь и одна луковица; пучок петрушки и пучок укропа; соль и перец, сколько кто желает.

Так как сырки необходимо будет натереть на терке, желательно их немножко по морозить в морозильной камере. Теперь нужно почистить картофель и нарезать его кубиками, затем опустить его в кастрюлю с водой, примерно два литра будет достаточно. Лук и морковь так же необходимо почистить, нарезать ломтиками и опустить в воду к картофелю.

Как только мы убедимся, что картофель сварился, можно добавлять в кастрюлю и копчености. В это время надо заняться натиранием сыра, причем делать это нужно на самой крупной терке. После этого, сырную массу можно отправлять к остальным продуктам в кастрюлю. Главное, чтобы сырки расплавились полностью и стали однородной консистенцией.

Теперь осталось только добавить по своему вкусу и усмотрению соль и перец, а так же бросить в него нарезанные мелко укроп и петрушку. Пусть немножко постоит, настоится, как следует, при этом по всей квартире и всему подъезду будет витать такой аромат, что могут нагрянуть не прошенные голодные гости. Кстати такой супчик можно кушать и холодным, и в этом случае, его вкус будет великолепным. Приятного аппетита!

Популярные

Копчение окорочков

Копчение куриных окорочков

Копчение карпа

Копчение карпа

Копчение скумбрии

Горячее копчение скумбрии

Домашняя копченая колбаса

Домашняя копченая колбаса

Соление сала

Соление сала

Как коптить сало в домашних условиях

Горячее копчение сала

Посол и горячее копчение свинины

Горячее копчение свинины

Домашнее копчение прослоек

Домашнее копчение грудинки

Копчение курицы

Горячее копчение курицы

Копчение окуня

Горячее копчение окуня

Засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы для сушки

Мясо в духовке рецепт

Мясо в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Курица в духовке рецепт

Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Засолка селедки в домашних условиях

Засолка селедки

Засока скумбрии

Засолка скумбрии

Тушенка в домашних условиях

Домашняя тушенка

Копчение трески, треска горячего копчения

Копчение трески

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Приготовление шурпы из говядины

Суп шурпа

Копченый окорок

Копченый окорок

Копченый рулет из свиной грудинки

Копченый рулет

Карп запеченный в духовке

Карп в духовке

Копчение и вяление крупных карасей

Копчение крупных карасей

Еще рецепты>>>

Яндекс цитирования